Las mejores Pastas

Descalificada durante mucho tiempo con la famosa frase: “las pastas engordan”, la pasta ha sido hoy revalorizada como un excelente alimento que cubre un amplio espectro de posibilidades nutricionales. Nacidas a partir de un recurso fácilmente renovable como es el trigo, su fabricación no genera desechos que no sean aprovechables, admite (en el caso de la pasta secada en casa) su conservación por largos períodos sin necesidad de costosos procesos técnicos como el frío. Aún mucho más tiempo que en el freezer.
Desde un punto de vista de la composición química, por cada 100 gramos, hay 75 % de hidratos de carbono, 13% de proteínas y 1% de grasa. Además, hay fibra, sodio, calcio, hierro, fósforo, potasio, vitamina B1, vitamina B2 y niacina.

Sugerencia de Pastas

Los días 29 de cada mes estamos ofreciendo un especial de ñoquis de patatas caseros en una increíble variedad de salsas a su elección, entre las que destacamos:

A la crema de langosta
Salsa de cangrejo
Fnghi porcini y portobello
Cuatro quesos
Pomodoro fresco
A la rabiata
Al pesto y muchas mas.

Realice su reserva al teléfono: 601-623, con gusto les esperamos …