NUESTRO MENU
Salados
Entradas frías
Entradas Calientes
Risotos
Pastas
Pastas Rellenas
Carnes, Pollo y Cerdo
Pescados y Mariscos
Pizzas Gourmet
SUGERENCIA PASTAS
ANTIPASTI CALDI - ENTRADAS CALIENTES
FRITTURA DI PESCEMiniaturas de surubí con salsa mayonesa de aceitunas.
VOL-AU-VENT RIPIENI DI POLLO E FUNGHIPastel de hojaldre relleno de pollo en crema de champignones.
POLENTA GRIGLIATTA CON PORCINI E FONDUTA DI GORGONZOLAPolenta al “grill” con fondue de queso gorgonzola y hongos porcini.
CESTINO DI GAMBERETTO E CAVIALECanastilla de camarones en salsa bechamel coronados con caviar.
MOLLEJAS A LA CREMA DE VERDEOMollejas de ternera salteadas en crema de verdeo y limón, sobre colchón de bastones de mandioca frita.
BASTONI DI POLLO ALLA CREMA DI MOSTARDABastones de pollo grillé en salsa cremosa de mostaza, sobre colchón de papas.
ZUPPA DEL GIORNOCada día ofrecemos una exquisita sopa casera a sugerencia de la chef maría sol.
CASSERUOLA DI ANGULASAngulas de Aguinaga importadas directamente de España, cocinadas a la perfección en cazuela de barro y con utensilios de madera, salteadas en aceite de oliva extra-virgen prensado en frío y sin filtrar, láminas de ajo y trozos de guindilla, servidas con tenedor de madera, a fin de evitar ninguna alteración de su delicadísimo sabor.
IL PADRINO RISTORANTE - Ozio & RistoranteDr. Hassler 4656 c/ Legión Civil Extranjera
Villa Morra - Asunción - Paraguay
Teléfono: (595-21) 601-623
desarrollado por
